Descrizione
TARALLI AL PRIMITIVO
I taralli al primitivo sono una specialità tipica pugliese: sono taralli dolci preparati con un impasto a base di farina tipo 00 di grano selezionato, zucchero, vino primitivo di Sava e olio d’oliva.
INDICAZIONI D’USO
Gustosi e friabili, possono essere mangiati da soli, per assaporarne tutta la genuinità, oppure consumati con sfiziosi aperitivi, accompagnati da un buon bicchiere di vino, o durante il pasto, in sostituzione del pane o dei grissini, o ancora come deliziosi snack a merenda.
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