Descrizione
FRISE MULTICEREALI (A LENTA LIEVITAZIONE)
Le frise multicereali, specialità pugliese, sono una variante delle frise classiche. Dal gusto intenso e raffinato, le multicereali sono preparate con farine selezionate e aggiunta di cereali; si contraddistinguono per il basso contenuto glicemico e la ricchezza di fibre: proprietà utili al nostro benessere; la lenta lievitazione, inoltre, conferisce al prodotto leggerezza, fragranza e digeribilità.
INDICAZIONI D’USO
Gustose in qualsiasi occasione, le frise sono ideali soprattutto durante la stagione estiva, per la loro bontà, genuinità e funzionalità: pratiche e veloci da preparare. Possono essere consumate da sole o con pomodori, olio extravergine d’oliva, sale e origano, o basilico, oppure arricchite con sapori locali: ortaggi, sottoli, formaggi etc.
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